Mỗi vùng miền, mỗi tỉnh thành đều mang cho mình những đặc sản, món ăn khác nhau mà khi đặt chân đến đó, nhất định chúng ta phải thử. Sài Gòn cũng vậy, đây là trung tâm văn hóa du lịch của cả nước cho nên nếu không thử hết những đặc sản ở đây thì hẳn là một điều nuối tiếc. Dưới đây chính là danh sách các món ăn bạn nhất định phải thử một lần khi đến Sài Gòn. Cùng tham khảo nhé!
Theatre20.com tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ của các tổ chức, cá nhân khác và yêu cầu, như đã đưa ra trong phần Điều khoản Sử dụng, rằng những người sử dụng trang web Theatre20.com hoặc bất kỳ các trang web thành viên nào của chúng tôi (sau đây mỗi trang được gọi là Trang Web) cũng sẽ ứng xử hao hao. Chúc Bạn Đọc 1 Ngày Vui Vẻ!
Nội Dung Bài Viết
1.Cơm Tấm Sài Gòn
Đến Sài Gòn mà bạn không thử món cơm tấm thì chưa được xem là đã đến Sài Gòn. Bạn sẽ không thể tìm thấy hương vị đó ở những nơi khác ngoài Sài Gòn. Với món này, người dân Sài Gòn có thể ăn từ bữa sáng đến bữa trưa, bữa tối và thậm chí là vào lúc đêm muộn vẫn muốn ăn vì cảm giác thiếu không thể ngủ được. Cơm tấm chính là cơm được nấu từ những hạt tấm bị vỡ ở phần đầu hạt gạo, từ đó giữ được những chất dinh dưỡng tốt nhất.
Và nhắc đến cơm tấm không thể không nhắc đến bộ ba huyền thoại “sườn, bì, chả”, đây được xem là món cơm tấm truyền thống từ những ngày đầu mới xuất hiện tại Sài Gòn. Sườn được tẩm ướp những gia vị đặc biệt rồi nướng hoặc chiên tạo nên hương vị rất Sài Gòn mà không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn cơm tấm gà, cơm tấm trứng,… cũng rất ngon và đặc trưng.
Một số địa chỉ nổi tiếng với món cơm tấm Sài Gòn bạn có thể ghé thử như:
+ Cơm tấm Bali – Địa chỉ: lầu 5, TTTM RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Quận 3.
+ Cơm tấm Ba Ghiền – Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ quận Phú Nhuận
+ Cơm tấm Bụi Sài Gòn – Địa chỉ: 100 Thạch Thị Thanh, Tân Định, Quận 1
2. Hủ tiếu
Một món ăn nữa không thể không nhắc đến trong bài viết này chính là món Hủ tiếu. Bạn có thể bắt gặp món này ở khắp mọi nơi, mọi ngỏ ngách của Sài Gòn từ nhà hàng sang trọng đến những chiếc xe đẩy ven đường với rất nhiều phiên bản khác nhau. Những sợi hủ tiếu cũng đặc biệt hơn, không giống như bún hay phở, hủ tiếu có sợi khá nhỏ, dai và giòn.
Từ những tô hủ tiếu chỉ đơn giản ăn cùng thịt heo miếng và thịt bằm đến những tô hủ tiếu cầu kì hơn với tôm, gan, trứng cút, mực, xương ống,… Để tạo nên những tô nước lèo trong veo và ngọt nước, người nấu đã ninh cùng xương ống hàng giờ liền cũng như vớt bọt liên tục. Người Sài Gòn thường ăn hủ tiếu vào buổi sáng hoặc chiều tối, rất ít khi người ta ăn vào buổi trưa.
Một số quán hủ tiếu nổi tiếng để bạn ghé thử như:
+ Hủ tiếu Thành Đạt – Địa chỉ: 25 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1
+ Hủ Tiếu Mực Ông Già Cali – Địa chỉ: 005 Phan Xích Long, Phường 7, Quận Phú Nhuận
3. Gỏi bò khô
Là một món ăn vặt bình dân nhưng bạn nhất định phải thử khi ghé đến Sài Gòn. Và những ai đã thưởng thức được món này rồi ắt hẳn sẽ phải rất nhớ nếu như đã rời xa Sài Gòn.
Với độ giòn sật, tươi ngon của đu đủ, cùng hương vị đậm đà của khô bò, của gan bò khô hòa quyện với nhau tạo nên đĩa gỏi hấp dẫn khiến người ăn không muốn dừng đũa. Là món ăn vặt quen thuộc của bạn trẻ Sài Gòn thế nhưng đây cũng là món ăn rất được yêu thích của du khách khi đến đây.
Một số địa chỉ bạn có thể ghé đến như:
+ Quán ăn vặt vỉa hè công viên Lê Văn Tám – Địa chỉ: Vỉa hè công viên Lê Văn Tám, Võ Thị Sáu, Đa Kao, Quận 1
+ Gỏi khô bò Ông Năm – Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Thủ, Phường Đa Kao, Quận 1
4. Bột chiên
Được xem là món ăn bình dị rẻ tiền nhưng đây lại là món ăn rất được lòng người dân Sài Gòn và không thể thay thế được. Bột chiên là món ăn quen thuộc của người Hoa, theo thời gian, nó được biến tấu thành nhiều cách ăn mới lạ hơn như ăn cùng pate, tóp mỡ,…tạo nên món bột chiên hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Một số địa chỉ gợi ý cho bạn như:
+ Bột chiên Thành Đạt – Địa chỉ: 277 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
+ Bột chiên Đức Hoa – 001 Lô X cc Ngô Gia Tự, P.2, Q.10, Phường 2, Quận 10.
5. Phá lấu
Phá lấu là món ăn vặt bình dị rất được yêu thích tại Sài Gòn. Từ người trẻ đến già, ai cũng có thể nghiền món này đến lạ bởi vì bất kể ở đâu, phá lấu cũng xuất hiện và luồn lách mọi ngõ ngách của Sài Gòn. Phá lấu bò sền sệt nước, vị béo ngậy, hương thơm lừng, nóng hổi ăn kèm với bánh mì sẽ là món ăn một lần và nhớ mãi.
Những địa chỉ nổi tiếng với món phá lấu cho bạn như:
+ Phá lấu dì Nũi – Địa chỉ: 243/30 Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, Hồ Chí Minh
+ Phá lấu quán Sơn Ca – 24 Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Mời bạn xem thêm về các món độc, lạ khác nhất định phải thử ở Sài Gòn: Top 4 Món Ăn Lạ Độc Đáo Bạn Nên Thử Một Lần Khi Đến Sài Gòn
Trên đây là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nhất định phải thử một lần khi ghé đến Sài Gòn. Đa số những món ăn này đều rất bình dị rẻ tiền, bạn có thể bắt gặp ở bất kì nơi đâu ở Sài Gòn. Và nếu như bạn có ý kiến khác muốn bổ sung, có thể góp ý cùng Theatre20.com ở bình luận nhé!
Xem Thêm Các Bài Viết Khác Về Ăn Uống – Ẩm Thực:
Top 5 Quán Bánh Mì Lâu Đời Vẫn Giữ Chân Khách Hàng Tại Sài Gòn
Top 5 Món Ăn Vặt Có Giá Sinh Viên Tại Sài Gòn
Top 5 Nhà Hàng Nướng BBQ Thu Hút Giới Trẻ Tại Sài Gòn
Chia Sẻ Ngay Ý Kiến, Đánh Giá, Bình Luận Của Bạn Ngay Bên Dưới
Bình Luận